Таким я еще не страдала.
Два примитивных, на мой взгляд рецептика мяса.
1. Берем мяско, лучше свинина, но можно и телятину - не играет роли большой кусочек или маленький, я обычно беру кусочек этак грамм 150 и толщиной около 2 см., но это не столь важно. Еще потребуется чесночек, черный перец моло...